CUCINA GIAPPONESE

• DURATA

3h - 3h/mezza

• INIZIO CORSO

19:00/22:00-22:30

• DATA

da definire

Un corso pratico per scoprire tecniche, ingredienti e segreti della cucina giapponese, imparando a ricreare a casa alcuni dei piatti più amati della sua tradizione. Durante la lezione impareremo a preparare alcune delle specialità più iconiche della tradizione giapponese:

• Gyoza – i celebri ravioli giapponesi croccanti e succosi

• Takoyaki – le irresistibili sfere di pastella con polpo, tipiche dello street food di Osaka

• Okonomiyaki – la famosa “pizza giapponese”, ricca e saporita

• Tempura – verdure e ingredienti fritti in una pastella leggerissima e croccante

Il costo del corso è di 65€ e include sia il materiale didattico che le lezioni teorico-pratiche. Il pagamento viene effettuato tramite bonifico bancario, utilizzando le informazioni fornite nella fattura. 

Per confermare la prenotazione, è necessario versare la quota del corso.