CUCINA DI PESCE

• DURATA

3h - 3h/mezza

• INIZIO CORSO

19:00/22:00-22:30

• DATA

martedì 28 aprile 2026

Scopri l'arte di creare deliziose creme e vellutate a base di crostacei in questa lezione esclusiva. Questo corso si concentra sulla pulizia dei crostacei e sulla preparazione delle ricette, offrendoti l'opportunità di apprendere tecniche preziose per realizzare piatti gourmet direttamente a casa tua.

Durante il corso realizzeremo alcune delle preparazioni più amate:

• Vellutata di patate vitelotte, con code di mazzancolla al vapore

• Code di mazzancolla con zuppa di asparagi e fiocchi di crema di mandorle

• Code di mazzancolle allo zenzero con vellutata di zucchine

Il costo del corso è di 65€ e include sia il materiale didattico che le lezioni teorico-pratiche. Il pagamento viene effettuato tramite bonifico bancario, utilizzando le informazioni fornite nella fattura. 

Per confermare la prenotazione, è necessario versare la quota del corso.