CORSO BASE DI PASTICCERIA

• DURATA

3h - 3h/mezza

• INIZIO CORSO

19:00/22:00-22:30

• DATA

martedì 12 & 19 maggio 2026

Questo modulo del corso base di pasricceria è diviso in due lezioni dedicato alle preparazioni cremose fondamentali della pasticceria: creme di base, mousse e bavaresi, con particolare attenzione alle tecniche di montaggio, all’uso della gelatina e al controllo delle consistenze.

Il costo del corso è di 130€ e include sia il materiale didattico che le lezioni teorico-pratiche. Il pagamento viene effettuato tramite bonifico bancario, utilizzando le informazioni fornite nella fattura. 

Per confermare la prenotazione, è necessario versare un acconto di 70€, mentre il saldo deve essere corrisposto prima dell'inizio del corso. È possibile anche iscriversi con un'unica rata.