CUCINA DI PESCE

• DURATA

3h - 3h/mezza

• INIZIO CORSO

19:00/22:00-22:30

• DATA

da definire

Scopri l'arte di cucinare il pesce in modo semplice e rapido. In questa lezione, approfondiremo come pulire il pesce e ti presenteremo tre varianti per preparare un pranzo o una cena in men che non si dica.

Durante il corso realizzeremo alcune delle preparazioni più amate:

• branzino al forno con chips di patate e rape rosse

• filetto di salmone gratinato con panatura di panko e pistacchi, accompagnato con insalata di mango e valeriana aromatizzata. 

• orata in padella con olive e capperi

Il costo del corso è di 65€ e include sia il materiale didattico che le lezioni teorico-pratiche. Il pagamento viene effettuato tramite bonifico bancario, utilizzando le informazioni fornite nella fattura. 

Per confermare la prenotazione, è necessario versare la quota del corso.